Tips - Uit eten in... Venezia
- Gegevens
- Geschreven door Francesca
- Hits: 261
Betaalbare restaurants vinden in Venetië is moeilijk, maar niet onmogelijk. Vaak zie je borden staan met 'Menu turistico' voor een lage prijs. Maar ja, zodra je gaat zitten ben je al 2-3 euro p.p. kwijt aan de 'coperto' (dat is tafellaken plus brood) en dan komen er nog wat dure drankjes bij. Dan maar broodjes en pizza, denk je al. Toch goedkoop wordt het niet als een vigile je een boete van 25 euro uitschrijft. Eten op straat of langs de Canal Grande is namelijk verboden. Daarom op het San Marcoplein je broodje op eten is absoluut geen goedkope maaltijd. Ga dan maar naar de Giardini Reali daar dichtbij, niemand zal wat zeggen (als je alles netjes achterlaat). Typische restaurants kunnen een goedkoop en lekker alternatief bieden voor standaard broodje. Voor een gezellige culinaire ontdekking, is een bacari-tour aan te raden. De zogenaamde 'bacari' zijn de typische winebars van Venetie waar je allerlei verse hapjes met wijn kan proeven.
Bacaro: komt uit het Venetiaans voor bàcara: feesten, eten en drinken met vrienden.
Bacaro is een mix tussen eetcafé en winebar waar je o.a de 'cicchetti' (ook wel ciccheti of cichetti op z'n Venetiaans) kan proeven. Cicchetti zijn kleine warme of koude gerechten, de Venetiaanse versie van tapas, dus lekkere hapjes die je kan proeven met een glaasje huiswijn. Bijv. gehaktballetjes, of tonijnballetjes, gebakken calamari, sarde in saor (vis onder een laagje uien en azijn). Ze kosten gemiddeld 1 of 1,5 euro per stuk als je ze staand 'al banco' (aan de bar) proeft. Dit geldt trouwens altijd in Venetië, zittend betaal je een koffie ook wel 6 euro, terwijl 'al banco' maar 1 euro kost.
De bacari en de osterie zijn betaalbaar maar vaak klein en bomvol. In sommige osterie kan je, naast de kleine hapjes, ook gewoon een bord pasta of gnocchi bestellen. Als een restaurant druk is, dan is het ook een goed teken. Daarom is reserveren ook vaak eeen goed idee.
Foto: cicheti e spunceti tipici veneziani in un bacaro
Hier een aantal bacari en osterie aanbevolen door verschillende mensen:
-
Ostaria alla Vedova, calle del Pistor : Calle del Pistor | lungo strada nuova, 041-528-5324, aanbevolen: gehaktballetjes (polpette)
-
"Marisa" ai Tre Archi Sestiere Cannaregio 652 - Venezia (ve) (reserveren), aanbevolen: tagliatelle al sugo del masaro gesloten ma, woe, vri avond
-
Osteria "Al Garanghelo" calle dei boteri Via Garibaldi 1621 Castello Venezia tel. +39 041 5204967 gesloten op dinsdag http://www.garanghelo.com/
-
OSTERIA AL PONTE, Sestiere Cannaregio, open 8 - 15 en 17 - 22. Zo gesloten TEL: 0415286157 www.ostariaalponte.com/
-
Alle Alpi da Dante, osteria met typische gerechten, dichtbij San Marco, Corte Nova, Sestiere Castello 277 041 528 5163
- Vecia Carbonera, Sestiere Cannaregio 2329 open 10:00-23:00. Ma gesloten. TEL: 0415242388, aanbevolen: crostini assortiti, cicchetti
-
Ai do mori, Rialto-brug
-
"Enoteca Do Colonne", S.Marcuola Cannaregio 041/524-0453
-
Trattoria La Perla - Ai Bisatei, Campo San Bernardo, 1, Murano (met de traghetto te bereiken). aanbevolen: visgerechten, erg vers
- Osteria Bea Vita Fondamenta delle Cappuccine, 3082 - Cannaregio (VE) Tel 041 2759347, (Ghetto Ebraico, 10 min van het station), typisch Venetiaans. FB-pagina: http://www.facebook.com/events/296988013875/
- Promessi sposi, Cannaregio, 4367 calle dell'oca 39-041-5228609
- Alla botte, S. Marco, 5482 San Bartolomeo, +39-041-5209775
- Ai storti, Sestiere San Polo 819 - Open 08.30 - 22.00. Ma gesloten TEL: 0412412255
- Do mori, S. Polo, 429 calle dei do mori
- Do spade, Sestiere San Polo 860, 041 5210 583http://www.cantinadospade.it/
- All'Arco, S. Polo, 436 Rialto, 39-041-5205666
Vrij complete lijst: http://www.veniceforyou.com/BacariPDFlist.pdf
Foto boven en artikel: http://www.walksofitaly.com/blog/venice/budget-dining-in-venice-italy-with-cicchetti-at-bacari
